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鎌倉fonteの日常

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新年の鎌倉

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今年は7日にやっと家族で初詣しました。
歩いて鎌倉鶴岡八幡宮へ
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初詣の賑わいも落ち着いて、
静かです。
源氏池には、たくさんの野鳥。
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牡丹園が見頃でどの冬牡丹も美しく咲いていました。

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帰ってからは、初畑仕事です。
ブロッコリーが、自然農でこんなに大きくなったのは、初めてです🎶
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カーボロネロ(イタリアの黒きゃべつ)
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春キャベツは、今はまだ小さい
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鎌倉大根
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鎌倉大根、寒さで地面に張りつくようです。
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大根はなが~く60センチ
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春菊は朝は凍っています。
他に、ほうれん草、ビーツ、からし菜が食べ頃、
スナップエンドウ豆、グリーンピース、ニンニク、イチゴ、麦が春を待ち、小さな芽のまま春を待ちます。
畑が広くなり、楽しみが増えました。
しかし、無理せず、健康第一でいきたいと、思います。

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固定種や、伝統野菜を、出来るだけ、鎌倉の自然の中の循環で栽培しています。画一的な美味しさ、ではなく、かといって、珍しい野菜をわざわざ育てるのではなく、自然に備わった個性そのものを楽しめる、野菜作りがしたいです。

by fonte22 | 2019-01-09 11:05 | 自然 | Comments(0)