人気ブログランキング | 話題のタグを見る

鎌倉fonteの日常

fonte2011.exblog.jp
ブログトップ

ティラミス作りました

ティラミス作りました_f0357044_12105202.jpg
言わずと知れた「ティラミス」です。おそらく、今は無き某リストランテでデザート担当していた時に作った以来(と言うことは10云年前)久々に作ってみました003.gif味としてはまあティラミスです(笑)少しお酒が効いているのと、変な食材は使用していないのでマスカルポーネチーズのコクがありつつも軽やかな感じでしょうか。

by fonte22 | 2015-06-19 12:19 | 料理、メニュー | Comments(0)