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鎌倉fonteの日常

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冬の味覚

秋田の父の有機栽培畑より
北イタリアヴェネトのタネで育てたポロネギ。
寒さとともに甘みが増して今が美味しい時期です。
レタスやホウレン草など葉物も今美味しい時期です。
フォンテ畑のものは収穫まであと少し、
自然栽培の無肥料の土でしっかり育ってきました。
こちらは収穫を楽しみに~
安全でおいしい野菜で今日も元気の出る料理を058.gif
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by fonte22 | 2015-12-12 11:49 | 料理、メニュー | Comments(0)