魚と相性抜群のハーブ
フィノッキオ(英名フェンネル)
私の背丈ほどに大きくなりました。
シチリア料理によくつかわれるように暑いの大好きで、
ここ数年の猛暑も難なく成長します。
もうすぐ花が咲き、
夏にはフェンネルシードを収穫してパンに入れたり、
サルシッチャ(自家製ソーセージ)に入れたりします。
生のフェンネルシードはそのままかむと甘くってとっても美味。
大好きなハーブです。
大船の住民です。神奈川で.. |
by えみこ at 19:28 |
私も野口種苗さんで緑茄子.. |
by りゅか at 14:19 |
リアクション遅くなって申.. |
by fonte22 at 13:30 |
わぁ~ありがとうございま.. |
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お彼岸過ぎて真冬の寒さ&雨 |
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夏野菜の育苗中 |
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まだまだ霜が降ります! |
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