人気ブログランキング | 話題のタグを見る

鎌倉fonteの日常

fonte2011.exblog.jp
ブログトップ

巨大化するフェンネル

巨大化するフェンネル_f0357044_23303042.jpg






魚と相性抜群のハーブ



フィノッキオ(英名フェンネル)



私の背丈ほどに大きくなりました。



シチリア料理によくつかわれるように暑いの大好きで、



ここ数年の猛暑も難なく成長します。



もうすぐ花が咲き、



夏にはフェンネルシードを収穫してパンに入れたり、



サルシッチャ(自家製ソーセージ)に入れたりします。



生のフェンネルシードはそのままかむと甘くってとっても美味。



大好きなハーブです。



ブログランキング ブログコミュニティ にほんブログ村


by fonte22 | 2014-06-12 12:48 | 自家畑 | Comments(0)