開店以来2年間、オーガニック・フェアトレード食材や、自然栽培の果物、毎朝仕入れる地魚や野菜を使い、「体にやさしく、美味しく、元気の源と、なれるよう料理を通常よりも安い価格でお届けしたい!」と頑張ってきました。
しかし、周知のこととは思いますが、食料品はじめ諸々の価格高騰に伴い、コストの増加分を、できる限りの努力で販売価格を維持してきたものの、それも限界達し吸収しきれない事態となりました。
できる限り食材をオーガニックにしてきたこと、この土地に根ざし地に足をつけて営業してきたことなど、今までの積み重ねを大切にし、食材の質を落とさずに、営業していくために、2月1日よりランチコースの値上げを決意いたしました。
どうかご理解のほど、よろしくお願いいたします。
2月以降
オーガニックパスタランチ
(前菜+本日のパスタ+食後のお飲物)
1260円(税込)→1500円(税込)
メイン料理の付くランチ
(前菜+本日のパスタ+本日のメイン料理+食後のお飲物)
1890円(税込)→2300円(税込)
*4月の消費税増税以降もランチコースの値段は据え置きにします。
*2月以降、ランチタイムからアラカルトメニューも楽しめるように調節中です。
アラカルトの値段に関しましては、2月以降据え置きで、4月消費税増税以降、
増税分の値上げを予定しております。
トラットリア フォンテ 店主
大船の住民です。神奈川で.. |
by えみこ at 19:28 |
私も野口種苗さんで緑茄子.. |
by りゅか at 14:19 |
リアクション遅くなって申.. |
by fonte22 at 13:30 |
わぁ~ありがとうございま.. |
by りゅか at 13:42 |
ネットで購入出来ます.. |
by fonte22 at 13:37 |
いつも拝読しております。.. |
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7月にお店で絹さやの種を.. |
by りゅか at 17:54 |
ご返信ありがとうございま.. |
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コメントありがとうござい.. |
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はじめまして こんにち.. |
by kayo at 14:02 |
お彼岸過ぎて真冬の寒さ&雨 |
at 2024-03-26 11:15 |
夏野菜の育苗中 |
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まだまだ霜が降ります! |
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3月1日畑の記録 |
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