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鎌倉fonteの日常

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ぜひ食べてほしい味

連休後半は鎌倉も大変な混み様です。



おかげ様で当店も朝から夫婦一言もしゃべらずに黙々と準備して臨んでいます。[E:happy01]



そんな時でも、主人がレモンタルトの仕込みを始めると、



店いっぱいにレモンの香りが広がって幸せな気持ちになります。



当店の面白さもいっぱい詰まったタルトでもあります。



ぜひ食べてほしいドルチェです。



ぜひ食べてほしい味_f0357044_1734377.jpg

レモンは小田原の自然栽培24年の畑のものを使っています。



タルト生地は、さがみ地粉の会(藤沢市)の香り高いゆめしほうという粉を挽いてもらって使っています。



シンプルな中にじんわりとああ~美味しいな~という



素朴な素朴な美味しさです。



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by fonte22 | 2013-05-04 18:52 | Comments(0)