江の島産鮮魚のソテー(写真は太刀魚)焼いた鎌倉野菜添え
野菜はと言うと、菜の花、日野菜かぶ、にんじん、じゃがいも、紫大根、あと小田原自然栽培みかんがそえられています。上にちらしてあるハーブは自家製!!これに同じく小田原の自然栽培レモンをタップりしぼりシチリアのオリーブオイル「RAVIDA」をかけて完成!!
このワイン、開けたては素直~な美味しさでしたが、3日後、日向の香りのするとってもこの料理に合う味になりました。
グラスで945円、ボトルで5250円です。
大船の住民です。神奈川で.. |
by えみこ at 19:28 |
私も野口種苗さんで緑茄子.. |
by りゅか at 14:19 |
リアクション遅くなって申.. |
by fonte22 at 13:30 |
わぁ~ありがとうございま.. |
by りゅか at 13:42 |
ネットで購入出来ます.. |
by fonte22 at 13:37 |
いつも拝読しております。.. |
by りゅか at 13:33 |
7月にお店で絹さやの種を.. |
by りゅか at 17:54 |
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by kao at 17:05 |
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by fonte22 at 14:22 |
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by kayo at 14:02 |
お彼岸過ぎて真冬の寒さ&雨 |
at 2024-03-26 11:15 |
夏野菜の育苗中 |
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まだまだ霜が降ります! |
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3月1日畑の記録 |
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今朝は凍った畑 |
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